- Editorial:
- RBA INTEGRAL
- Año de edición:
- 2018
- Materia
- Alimentación
- ISBN:
- 978-84-9118-155-2
- Páginas:
- 368
- Encuadernación:
- Cartoné
- Colección:
- Integral
GRAN LIBRO DE LAS LECHES VEGETALES Y SUS DERIVADOS, EL
BLASCO GIMENO, MERCEDES
Las bebidas vegetales son las nuevas estrellas de la dietética contemporánea: cada vez hay más variedad en el mercado y aumenta el número de personas que las incorporan a su dieta, porque, además de muy gustosas y digestivas, son energéticas y nutritivas. Con este libro descubrirás el mundo inagotable de sabores, beneficios y posibilidades culinarias de las leches vegetales, y aprenderás a hacerlas tú mismo, para ganar en sabor y salud.