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DULCE KAWAII

DULCE KAWAII

PREPÁRATE PARA SABOREAR LA MAGIA DE LA REPOSTERÍA KAWAII EN TU PROPIA CASA

VENTURA, AI

20,95 €
IVA incluido
Disponible en 1 semana
Editorial:
COL&COL EDICIONES
Año de edición:
2023
Materia
Cocina
ISBN:
978-84-19483-32-4
Páginas:
142
Encuadernación:
Cartoné
Colección:
Cook&Play
20,95 €
IVA incluido
Disponible en 1 semana
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Introducción   Consejos de repostería e ingredientes  Panes dulces  Galletas  Helados de nueve  Postres  Bebidas  

La palabra kawaii significa adorable o tierno y define esa pastelería creativa de recetas dulces de la cultura pop asiática. Con una estética llena de color, imaginativa a la vez que elegante, la autora guía al lector a través de un recetario de más de 60 creaciones: el popular shokupan o pan de molde japonés, los macarons coreanos o los helados de nieve aromatizados como el de mango, originario de Taiwán.

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